Պահածոյացված Աբալոն սունկ ամբողջությամբ
Ապրանքի անվանում՝ Պահածոյացված Աբալոն սունկ՝ ամբողջական
Տեխնիկական բնութագրեր՝ NW: 425G DW200G, 24 տուփ/ստվարաթուղթ
Բաղադրիչներ՝ Աբալոն սունկ, աղ, ջուր, կիտրոնաթթու
Պահպանման ժամկետը՝ 3 տարի
Ապրանքանիշ՝ «Գերազանց» կամ OEM
Պահածոների շարք
| Թիթեղյա փաթեթավորում | |||
| Հյուսիս-արևմուտք | DW | Թիթեղներ/ստվարաթուղթ | Կոնտեյներներ/20FCL |
| 184Գ | 114G | 24 | 3760 |
| 400 գ | 200 գ | 24 | 1880թ. |
| 425Գ | 230 գ | 24 | 1800թ. |
| 800 գ | 400 գ | 12 | 1800թ. |
| 2500 գ | 1300 գ | 6 | 1175 |
| 2840Գ | 1800 գ | 6 | 1080 |
Սնկերի նոր բերքը Հյուսիսային Չինաստանում սկսվում է հոկտեմբերից դեկտեմբեր ամիսներին, իսկ Հարավային Չինաստանում՝ դեկտեմբերից մարտ ամիսներին։ Այս ընթացքում մենք կպատրաստենք թարմ հումքից։ Բացի նոր բերքից, մենք կարող ենք պատրաստել աղաջրի սնկերից ամբողջ տարվա ընթացքում։
Չինական սպիտակ սունկը (Agaricus Bisporus) պատրաստվում է հասուն և առողջ հումքից: Սունկը պետք է պատշաճ կերպով լվացվի, սպիտակեցվի, եփվի, մաքրվի և տեսակավորվի տարբեր չափերի կամ կտրվի կտորների և ցողունների, որոնք պետք է փաթեթավորվեն աղաջրի մեջ: Պահպանումը կիրականացվի ջերմային մշակմամբ:
Պահածոյացված սնկի բնորոշ առանձնահատկությունն այն է, որ չունի տհաճ համ/հոտ, կծելու համար ամուր է, ոչ շատ կարծր, ոչ փափկուն, պահածոյացված սունկը բարձր ջերմաստիճանում ստերիլիզացված արտադրանք է, ուստի պահպանման ժամկետը երկար է։
կյանքի տևողությունը կարող է լինել 3 տարի։
Պահպանման պայմաններ՝ չոր և օդափոխվող պահեստավորում, շրջակա միջավայրի ջերմաստիճան
Ինչպե՞ս պատրաստել այն։
Այս սնկերը վայելելու ամենապարզ և ամենատարածված ձևերից մեկը դրանք տապակելն է: Սկսեք ամբողջական սնկերը քամելուց և լվանալուց՝ ավելորդ աղաջուրը հեռացնելու համար: Չորացրեք դրանք թեթևակի սրբիչով, ապա ցանկության դեպքում կտրատեք կամ պատռեք փոքր կտորների: Վոկի կամ թավայի մեջ տաքացրեք յուղը, ավելացրեք մանրացված սխտորը և կոճապղպեղը մինչև բուրմունքը, ապա խառնեք սնկերը: Տապակեք բարձր ջերմության վրա մի քանի րոպե, մինչև դրանք թեթև ոսկեգույն երանգ ստանան: Ավելացրեք ձեր սիրելի սոուսները՝ սոյայի սոուս, խեցգետնի սոուս (կամ բուսակերական խեցգետնի սոուս) և մի փոքր շաքար՝ հիանալի համադրությամբ բանջարեղենի հետ, ինչպիսիք են բուլղարական պղպեղը կամ բոկ չոյը: Մատուցեք այս համեղ տապակած ուտեստը գոլորշու վրա բրնձի հետ՝ արագ և առողջարար կերակուր ստանալու համար:
Ավելի համեղ տարբերակի համար փորձեք դրանք շոգեխաշել։ Արագ լվանալուց հետո ամբողջական սնկերը տապակեք համեմունքների հետ։ Այնուհետև ավելացրեք համեղ հեղուկ, օրինակ՝ բանջարեղենային կամ սնկային արգանակ, մի փոքր մուգ սոյայի սոուս՝ գույնի համար և մի փոքր Շաոսինգ գինի։ Թողեք, որ դրանք մեղմ կրակի վրա եփվեն 15-20 րոպե։ Այս մեթոդը թույլ է տալիս սնկերին դառնալ աներևակայելի փափուկ և ներծծել շոգեխաշած հեղուկի բոլոր հարուստ, ումամի համերը։ Դրանք դառնում են համեղ բաղադրիչ լապշայով ապուրների համար, որպես լցոն կոնջիի համար կամ որպես առանձնահատուկ խավարտ։
Կարող եք նաև դրանք գրիլի վրա կամ տապակել թավայի մեջ։ Զտեք, լվացեք և հաստ կտրատեք սնկերը։ Կարճ ժամանակով մարինացրեք դրանք սոյայի սոուսի, մի փոքր յուղի և ձեր նախընտրած համեմունքների խառնուրդի մեջ։ Այնուհետև գրիլի վրա կամ տապակեք դրանք տաք թավայի մեջ, մինչև որ դրսից գեղեցիկ կարմրեն և խրթխրթան լինեն, մինչդեռ ներսից հյութալի մնան։ Դրանք հիանալի «սնկային սթեյքեր» են կամ հիանալի լրացում բուրգերների և սենդվիչների համար։
Չժանժոու Գերազանցը, ներմուծման և արտահանման բիզնեսում ավելի քան 10 տարվա փորձով, ռեսուրսների բոլոր ասպեկտները ինտեգրելով և սննդի արտադրության ոլորտում ավելի քան 30 տարվա փորձի վրա հիմնվելով, մենք մատակարարում ենք ոչ միայն առողջ և անվտանգ սննդամթերք, այլև սննդի հետ կապված ապրանքներ՝ սննդի փաթեթավորման հետ կապված։
«Excellent Company»-ում մենք ձգտում ենք գերազանցության մեր բոլոր գործողություններում: Մեր ազնվության, վստահության, բազմակողմանի օգուտի, փոխշահավետության փիլիսոփայությամբ մենք կառուցել ենք ամուր և երկարատև հարաբերություններ մեր հաճախորդների հետ:
Մեր նպատակն է գերազանցել մեր սպառողների սպասելիքները: Ահա թե ինչու մենք ձգտում ենք շարունակել մեր հաճախորդներին տրամադրել բարձրորակ արտադրանք՝ մեր յուրաքանչյուր ապրանքի համար լավագույնս սպասարկմամբ և սպասարկումից հետո:








