IQF սառեցված բրոկկոլի
Կարճ նկարագրություն՝
Ապրանքի անվանումը՝ IQF սառեցված բրոկկոլի
Տեխնիկական բնութագրեր՝ 10 կգ/CTN
Բաղադրիչներ՝ բրոկկոլի
Պահպանման ժամկետը՝ 2 տարի
Ապրանքանիշ՝ «Գերազանց» կամ OEM
Ապրանքի անվանումը՝ IQF սառեցված բրոկկոլի
Տեխնիկական բնութագրեր՝ 10 կգ/CTN
Բաղադրիչներ՝ բրոկկոլի
Պահպանման ժամկետը՝ 2 տարի
Ապրանքանիշ՝ «Գերազանց» կամ OEM
| Փաթեթավորում | ||
| Հյուսիս-արևմուտք | DW | CTN/40HQ |
| 10 կգ | 10 կգ | 2400 |
Մեր IQF սառեցված բրոկկոլին հավաքվում է հասունության գագաթնակետին, երբ ծաղկաբույլերը խիտ են, վառ կանաչ և լի են համով: Յուրաքանչյուր ծաղկաբույլ ուշադիր ընտրվում, մաքրվում և անհատապես արագ սառեցվում է՝ օգտագործելով առաջադեմ կրիոգեն տեխնոլոգիա՝ իր բնական կառուցվածքը, գույնը և սննդային ամբողջականությունը պահպանելու համար: Ստացված կայուն գործելակերպին հավատարիմ վստահելի ֆերմերային տնտեսություններից, մեր բրոկկոլին չի պարունակում հավելանյութեր, կոնսերվանտներ կամ արհեստական բարելավիչներ՝ ապահովելով այգու թարմության որակ և կայուն արդյունավետություն ինչպես տնային խոհարարների, այնպես էլ սննդի արդյունաբերության մասնագետների համար:
Սննդային արժեքի առանձնահատկությունները
IQF բրոկկոլին էական սննդարար նյութերի հզոր աղբյուր է: Այն բացառիկ հարուստ է C, K վիտամիններով և ֆոլաթթվով, որոնք նպաստում են իմունային համակարգի գործառույթին, ոսկորների առողջությանը և բջիջների վերականգնմանը: Դրա բարձր մանրաթելային պարունակությունը նպաստում է մարսողական համակարգի առողջությանը, մինչդեռ սուլֆորաֆանի նման հակաօքսիդանտները, որոնք հայտնի են իրենց պոտենցիալ հակաքաղցկեղային հատկություններով, պահպանվում են նուրբ մշակման միջոցով: IQF մեթոդը ապահովում է, որ ջերմային զգայուն վիտամիններն ու ֆիտոէլեմենտները մնան անփոփոխ, հաճախ գերազանցելով երկարատև տեղափոխման և պահպանմանը դիմակայած թարմ բրոկկոլիի սննդային արժեքը:
Բազմակողմանի խոհարարական կիրառություններ
Պատրաստ է օգտագործման անմիջապես սառցարանից՝ հալեցնելու կարիք չկա, մեր IQF բրոկկոլին անթերի հարմարվում է տարբեր խոհարարական ոճերի։
- Գոլորշու վրա պատրաստված կամ սպիտակեցված. պահպանում է փխրուն-նուրբ կառուցվածքը, իդեալական է որպես պարզ խավարտ կամ հավելում ճաշի նախապատրաստման ամաններին։
- Տապակած և տապակած ուտեստներ. գույն և բովանդակություն է հաղորդում ասիական ոճով պատրաստված ուտեստներին, մակարոնեղենին և հացահատիկային մշակաբույսերով պատրաստված ուտեստներին:
- Ապուրներ և տապակներ. Հարթորեն խառնվում են կրեմային ապուրների հետ կամ գեղեցիկ թխվում են գրատինների և տաք ուտեստների հետ։
- Թխած կամ օդում տապակած. Ձիթապտղի յուղով և համեմունքներով տապակելիս ձեռք է բերում համեղ կարամելացված երանգ:
- Սմութիներ և խառը ստեղծագործություններ. թեթևակի գոլորշու վրա եփելիս սննդարար նյութերով հարստացնում է կանաչ սմութիները կամ բուսական սոուսները։
Որակ և կայունություն
Արտադրված լինելով HACCP, BRCGS և ISO 22000 հավաստագրված գործարաններում, մեր մատակարարման շղթան լիովին հետևելի է դաշտից մինչև սառնարան: Մենք օգտագործում ենք էկոլոգիապես մաքուր, վերափակվող փաթեթավորում, որը նախատեսված է թափոնները նվազագույնի հասցնելու և թարմությունը պահպանելու համար: Հասանելի է մեծածախ ձևաչափերով՝ սննդի սպասարկման կամ մանրածախ առևտրի համար պատրաստի փաթեթավորման համար, մենք նաև աջակցում ենք մասնավոր պիտակավորմանը և անհատական կտրվածքներին (ծաղկաբույլեր, կտրվածքներ կամ ցողուններ): Հուսալի, տարվա ընթացքում մատչելիության շնորհիվ IQF սառեցված բրոկկոլին հարմարավետություն, սննդարարություն և վառ համ է հաղորդում յուրաքանչյուր ուտեստի, որտեղ որակը միշտ սեզոնային է:
Չժանժոու Գերազանցը, ներմուծման և արտահանման բիզնեսում ավելի քան 10 տարվա փորձով, ռեսուրսների բոլոր ասպեկտները ինտեգրելով և սննդի արտադրության ոլորտում ավելի քան 30 տարվա փորձի վրա հիմնվելով, մենք մատակարարում ենք ոչ միայն առողջ և անվտանգ սննդամթերք, այլև սննդի հետ կապված ապրանքներ՝ սննդի փաթեթավորման հետ կապված։
«Excellent Company»-ում մենք ձգտում ենք գերազանցության մեր բոլոր գործողություններում: Մեր ազնվության, վստահության, բազմակողմանի օգուտի, փոխշահավետության փիլիսոփայությամբ մենք կառուցել ենք ամուր և երկարատև հարաբերություններ մեր հաճախորդների հետ:
Մեր նպատակն է գերազանցել մեր սպառողների սպասելիքները: Ահա թե ինչու մենք ձգտում ենք շարունակել մեր հաճախորդներին տրամադրել բարձրորակ արտադրանք՝ մեր յուրաքանչյուր ապրանքի համար լավագույնս սպասարկմամբ և սպասարկումից հետո:
