Խոհարարության մեթոդների ուսումնասիրություն պահածոյացված սոյայի լոբի համար. Բազմակողմանի բաղադրիչ յուրաքանչյուր խոհանոցի համար

Պահածոյացված սոյայի լոբին ֆանտաստիկ մառան կեռներ են, որոնք կարող են բարձրացնել ձեր կերակուրները իրենց հարուստ համով եւ տպավորիչ սննդային պրոֆիլով: Փաթեթավորված սպիտակուցով, մանրաթելով եւ էական վիտամիններով, այս հատիկները ոչ միայն հարմար են, այլեւ աներեւակայելի բազմակողմանի: Անկախ նրանից, թե դուք փորձառու խոհարար եք, թե տնային խոհարար, որը ցանկանում է փորձեր կատարել, հասկանալով Խոհարարության տարբեր մեթոդներ, պահածոյացված սոյայի լոբի համար կարող է օգնել հեշտությամբ ստեղծել համեղ եւ առողջ ուտեստներ:

1. Պարզ ջեռուցում. Արագ շտկում
Պահածոյացված սոյայի լոբի վայելելու ամենահեշտ ձեւերից մեկը պարզապես ջեռուցելն է: Քամեք եւ լվացեք լոբի ավելցուկային նատրիումը հեռացնելու համար, ապա դրանք միացրեք կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա: Ձիթապտղի յուղի շաղ տալ, մի պտղունց աղ եւ ձեր նախընտրած համեմունքներ. Մտածեք սխտորի փոշի, կաման կամ ապխտած պապրիկա: Ժամանակ առ ժամանակ խառնել մինչեւ ջեռուցվել, եւ դուք ունեք արագ կողմնակի ուտեստ կամ սպիտակուցային փաթեթավորված հավելում աղցանների եւ հացահատիկի ամանների համար:

2-ը: Sautéing. Համի եւ հյուսվածք ավելացնելը
Sautée Contone Soya լոբի կարող է բարձրացնել դրանց համը եւ ավելացնել հիանալի հյուսվածք: Սկսեք մեկ ճաշի գդալ յուղ տաքացնելով միջին ջերմության վրա: Ավելացնել թակած սոխ, զանգի պղպեղ կամ ձեռքի ցանկացած բանջարեղեն: Դրանք մեղմելուց հետո ավելացրեք չորացրած սոյայի լոբի եւ sauté մոտ 5-7 րոպե: Այս մեթոդը ոչ միայն տաքացնում է լոբին, այլեւ թույլ է տալիս կլանել մյուս բաղադրիչների համեմունքները, պատրաստելով համեղ լցոնիչ տակոզ, փաթաթան կամ հացահատիկային ամաններ:

3. Ապուրներ եւ շոգեխաշել ներառելը
Պահածոյացված սոյայի լոբին հիանալի լրացում է ապուրների եւ շոգեխաշածների համար, ապահովելով սրտանց հյուսվածք եւ սպիտակուցի խթան: Պարզապես չորացրած լոբի ավելացրեք ձեր նախընտրած ապուրի բաղադրատոմսին `վերջին 10-15 րոպեի ընթացքում ճաշ պատրաստելու ընթացքում: Նրանք հիանալի զույգանում են բանջարեղենի, լոլիկի կամ նույնիսկ Curry- ի վրա հիմնված ապուրներով: Այս մեթոդը ոչ միայն հարստացնում է ուտեստը, այլեւ այն ավելի լցնում է, կատարյալ է հարմարավետ ընթրիքի համար:

4. Թխում. Եզակի շրջադարձ
Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են այլ բան փորձել, հաշվի առեք, որ պահածոյացված սոյայի լոբիները թխած ապրանքների մեջ ներառելը: Խյուսը լոբի եւ դրանք օգտագործեք որպես մի քանի ճարպ `Brownies- ի կամ Muffins- ի բաղադրատոմսերի համար: Սա ոչ միայն ավելացնում է խոնավությունը, այլեւ մեծացնում է սպիտակուցի պարունակությունը, ձեր վերաբերմունքը մի փոքր ավելի առողջ դարձնելով, առանց համը զոհաբերելու:

5. Dips and spreats ստեղծում
Հեռացրեք պահածոյացված սոյայի լոբին համեղ ընկղմման կամ տարածման մեջ: Խառնել լոբի, կիտրոնի հյութով, սխտորով եւ ձիթապտղի յուղով ցողունով յուղալի, սննդարար հումուսի այլընտրանքի համար: Ծառայեք այն Pita չիպսերով, թարմ բանջարեղենով կամ օգտագործեք այն որպես սենդվիչների տարածում: Այս մեթոդը կատարյալ է զվարճալի կամ որպես առողջ խորտիկ տարբերակ:

6: Աղցաններ. Սպիտակուցի փաթեթավորված լրացում
Պահածոյացված սոյայի լոբին հեշտությամբ կարելի է նետվել աղցանների մեջ `սպիտակուցի լրացուցիչ խթանման համար: Միավորել դրանք թարմ կանաչիով, բալի լոլիկով, վարունգով եւ թեթեւ վինիգրետով թարմացնող կերակուրի համար: Կարող եք նաեւ ավելացնել դրանք հացահատիկային աղցաններ, ինչպիսիք են քվինո կամ ֆարրո, լցոնման եւ սննդարար ուտեստի համար, որը կատարյալ է ճաշի պատրաստման համար:

Եզրափակում
Պահածոյացված սոյայի լոբին բազմակողմանի բաղադրիչ է, որը կարող է օգտագործվել խոհարարության բազմության մեջ, ինչը նրանց պատրաստում է ցանկացած խոհանոցում: Ստեղծագործական թխման պարզ ջեռուցումը, այս հատիկները կարող են բարելավել ձեր կերակուրները `ապահովելով հիմնական սննդանյութեր: Այսպիսով, հաջորդ անգամ ձեր ուտեստների արագ եւ առողջ լրացում եք փնտրում, հասեք սոյայի լոբի եւ թող ձեր խոհարարական ստեղծագործականությունը փայլի: