-
«Չժանջոու Էքսքլենսըլ ներմուծման և արտահանման ընկերություն» ՍՊԸ-ն հաջողությամբ մասնակցել է THAIFEX-ANUGA Asia 2026-ին՝ Ասիայի ամենամեծ և ամենաազդեցիկ սննդի և խմիչքի արդյունաբերության առևտրային ցուցահանդեսին, որը տեղի է ունեցել IMPACT Muang Thong Thani-ում՝ Բանգկոկում, Թաիլանդ, 2026 թվականի մայիսի 26-ից 30-ը: Որպես առաջատար...Կարդալ ավելին»
-
Երբ մարդիկ մտածում են պահածոյացված մրգերի մասին, հաճախ մտքում են գալիս դեղձը, անանասը և խառը մրգերի կոկտեյլները: Սակայն կա մեկ արևադարձային գանձ, որը արժանի է շատ ավելի մեծ ուշադրության՝ պահածոյացված լիչի: Լիչին, որը փոքր միրգ է, որը բնիկ է Հարավային Չինաստանից և Հարավարևելյան Ասիայից, սիրվել է ...Կարդալ ավելին»
-
Վերջին տարիներին համաշխարհային սննդի արդյունաբերությունը ականատես է եղել անսպասելի հերոսի՝ սնկի գլխավորած լուռ հեղափոխության: Իր բազմաթիվ ձևերի շարքում, համեստ սնկի կտորը դարձել է բազմակողմանի, սննդարար և հարմար բաղադրիչ, որը իր տեղը գտնում է խոհանոցներում, ռեստորաններում և փաթեթավորված սննդամթերքներում...Կարդալ ավելին»
-
Մի դարաշրջանում, երբ թարմ, օրգանական և «մաքուր պիտակով» խոսակցությունները գերիշխում են սննդի վերաբերյալ խոսակցություններում, մեկ համեստ մթերք՝ պահածոյացված կանաչ ոլոռը, աննկատելիորեն ապացուցում է իր արժեքը։ Հեռու լինելով պարզապես կիսաֆաբրիկատ, պահածոյացված կանաչ ոլոռը դառնում է սննդային ծանրքաշային, խոհարարական քամելեոն, ...Կարդալ ավելին»
-
Բամբուկե անտառի լուռ հեղափոխությունը Մշուշոտ բարձրավանդակներում, որտեղ կայուն անտառտնտեսությունը հանդիպում է հին խոհարարական ավանդույթներին, տեղի է ունենում լուռ հեղափոխություն: Բամբուկե ընձյուղը, որը ասիական մշակույթներում երկար ժամանակ նշվում էր որպես «անտառային բանջարեղենի թագավոր», այլևս տարածաշրջան չէ...Կարդալ ավելին»
-
Այն դարաշրջանում, երբ սպառողները ավելի ու ավելի են պահանջում և՛ հարմարավետություն, և՛ առողջություն, սառեցված խառը բանջարեղենը աննկատելիորեն վերածվել է համեստ պահեստային բաղադրիչից համաշխարհային սննդի արդյունաբերության աստղային խաղացողի: Ժամանակին որպես արտակարգ իրավիճակների բաժին սառցախցիկի հետևի մասում հայտնված այս գունագեղ ոլոռի խառնուրդները...Կարդալ ավելին»
-
Ներածություն. Պահեստային հիմնական իրի գունագեղ վերածնունդը 21-րդ դարի արագընթաց աշխարհում առողջության և հարմարավետության միջև հավասարակշռության որոնումը երբեք այսքան հրատապ չի եղել: Մինչդեռ թարմ մթերքների շարքերը հաճախ ուշադրության կենտրոնում են, լուռ հեղափոխություն է տեղի ունեցել...Կարդալ ավելին»
-
Սառեցված սննդամթերքի հսկայական աշխարհում մեկ համեստ բաղադրիչ հաճախ աննկատ է մնում՝ չնայած իր զարմանալի բազմակողմանիությանը և սննդային արժեքին՝ սառեցված կանաչ ոլոռը։ Մինչդեռ թարմ մթերքները կարող են ուշադրության կենտրոնում լինել ֆերմերների շուկաներում, սառեցված կանաչ ոլոռը աննկատելիորեն գրավել է իր տեղը որպես պահեստային...Կարդալ ավելին»
-
Խոհարարական սնկերի աշխարհում մեկ տեսակը բարձր է դասվում մնացածից՝ բառացիորեն։ Թագավորական խեցգետնի սունկ (Pleurotus eryngii), որը հայտնի է նաև որպես «արքայական շեփորասունկ», գովաբանվում է խոհարարների, սննդաբանների և սննդամթերք արտադրողների կողմից իր բացառիկ հատկությունների համար։ Որպես համաշխարհային...Կարդալ ավելին»
-
1. Ընկերության ուժեղ կողմերը և արտադրանքի նկարագրությունը Երկար տարիներ խորապես ներգրավված լինելով անագե փաթեթավորման ոլորտում, մեր ընկերությունը մանրակրկիտ կերպով ստեղծել է անագե կափարիչների հավաքածու, որը ներառում է սննդային և արդյունաբերական որակի արտադրանքի լայն տեսականի: Բազմազան պահանջներով, խիստ որակի չափանիշներով...Կարդալ ավելին»
-
Վերջին տարիներին ամբողջ աշխարհում սպառողները ցուցաբերում են աճող ախորժակ առողջարար, բուսական ծագում ունեցող սննդամթերքների նկատմամբ, որոնք համատեղում են սննդարարությունը, հարմարավետությունը և խոհարարական բազմակողմանիությունը: Այս կատեգորիայի ծագող աստղերի շարքում է մանկական եգիպտացորենը, որը հայտնի է նաև որպես եգիպտացորենի ծիլեր կամ երիտասարդ եգիպտացորեն՝ մի բաղադրիչ, որը վաղուց գնահատվել է Ա...Կարդալ ավելին»
-
Հարմարավետության և սննդարարության համընկնման դարաշրջանում սառեցված սննդի ոլորտը դարձել է համաշխարհային սննդի արդյունաբերության ամենադինամիկ հատվածներից մեկը։ Մինչ սառեցված պիցցաները և պատրաստի կերակուրները հաճախ գրավում են ուշադրության կենտրոնը, հենց սառեցված բանջարեղենն է, որ աննկատելիորեն հեղափոխել է աշխարհի ամենօրյա սպառման ձևը...Կարդալ ավելին»
